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Kanonkop

Stellenbosch Pinotage Rosé "Kadette" 2020 - Kanonkop

15,56 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Stellenbosch W.O.

  • Cépages: pinotage 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson, Plats végétariens, Tartes salées

Notes de dégustation

Il s'annonce à l'œil par une couleur délicate, rappelant la nuance du saumon. Élégant et floral au nez, où l'on retrouve également de légères sensations de fraise et de framboise. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avec un goût succulent et une acidité rafraîchissante.

Accords mets/vins

Parfait pour un apéritif sur la plage, il se marie bien avec les salades de fruits de mer et les recettes végétariennes. Super avec des boulettes de viande d'asperges croustillantes.

Stellenbosch Pinotage Rosé "Kadette" 2020 - Kanonkop: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Kadette est un Pinotage Rosé de Stellenbosch qui, dès la première gorgée, est un vin avec de la personnalité et du caractère. Ceci grâce au travail de la cave Kanonkop, qui s'est engagée à élever le niveau des vins sud-africains depuis quatre générations. L'objectif est plus que réussi avec ce rosé, dont les raisins, après la récolte, fermentent à une température contrôlée de 13 degrés dans l'acier, où ils restent jusqu'à la mise en bouteille. Une étiquette savoureuse et savoureuse, parfaite à siroter au bord de la mer, en se faisant plaisir avec une gorgée de grande qualité.

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