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Simonsig

Stellenbosch "Tiara" 2015 - Simonsig

28,64 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Stellenbosch

  • Cépages: cabernet sauvignon 68%, merlot 24%, petit verdot 4%, cabernet franc 4%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Ruby. Le nez s'exprime par des notes de cassis et de cassis et des notes de mûre. En bouche, il se révèle ample, complexe et agréablement fin, équilibré et persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, il est idéal avec la viande rouge.

Stellenbosch "Tiara" 2015 - Simonsig: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"Le premier Tiara a été produit en 1990 et depuis sa nomination comme meilleur vin de l'année en 1992 par le Wine of the Month Club, il a toujours été un vin de référence en Afrique du Sud. Mûri en fûts de chêne français pendant 17 mois, c'est un vin rouge à la structure et au caractère clairs, satisfaisant de la première à la dernière gorgée.

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