Taurasi DOCG, Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda" - Feudi di San Gregorio (astuccio, confezione 2 bottiglie)

42,25 €

Épuisé

Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2024
Parfait pour: Dîner entre amis, Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc, Rouge
S’accord avec: Poisson, Viandes rouges

Notes de dégustation

Le Taurasi DOCG est de couleur rouge rubis avec des reflets grenat ; au nez, il s'exprime par des parfums de cerise acide et de griotte, des notes de cannelle et de noix de muscade et des nuances de vanille et d'anis ; en bouche, au contraire, il est plein, élégant et nerveux, avec une texture tannique veloutée et bien intégrée. Le Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda", jaune paille, le nez révèle toute la typicité du cépage grâce à un profil olfactif qui va des fleurs fraîches de camomille aux fruits fraîchement cueillis et au cédrat confit ; la bouche est fine, fraîche et d'une agréable minéralité.

Accords mets/vins

Le Taurasi DOCG est un bon accompagnement pour les premiers et seconds plats de viande rouge ; en particulier, essayez-le avec de l'agneau rôti. Le Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda" accompagne très bien les seconds plats de poisson, en particulier les viandes grillées.

Taurasi DOCG, Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda" - Feudi di San Gregorio (astuccio, confezione 2 bottiglie): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Dans cette édition spéciale - "I Passatempi" - Feudi San Gregorio offre : une bouteille de Taurasi DOCG, une de Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda" et, enfin, un set pour l'ancien jeu du Mikado. Vous pourrez donc choisir, de temps en temps, entre un jeu et l'autre, en exerçant dextérité et patience, s'il faut consacrer un Aglianico pur, élégant et profond ou un Fiano, fin et élancé : dans tous les cas, vous pourrez profiter, pleinement, de la typicité la plus authentique de la Campanie.