Cascina del Colle

Terre di Chieti Passerina IGT “Kukukaya” 2018 - Cascina del Colle

11,24 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Terre di Chieti IGT
Cépages: passerina 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes et références année en cours

Luca Maroni 90

Notes de dégustation

Jaune paille. Au nez, il présente des arômes de fruits jaunes mûrs, des notes de genêt et de vanille. En bouche, il est corsé et agréable. Il se caractérise par sa sapidité et sa fraîcheur, il a un arrière-goût persistant d'amandes amères et de fruits à pulpe blanche.

Accords mets/vins

Il peut facilement être associé à des plats de fruits de mer ou de légumes. Appréciable avec un risotto aux champignons.

Terre di Chieti Passerina IGT “Kukukaya” 2018 - Cascina del Colle: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Chaque bouteille est contrôlée et numérotée à la main avant de quitter la cave de Cascina del Colle. Ce seul fait suffirait à nous montrer le soin et l'attention apportés à la production de l'ensemble de la gamme d'étiquettes du domaine. Le vin Kukukaya est élaboré à partir de raisins passerina vinifiés en pureté. Agréable et exquis.