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Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane Catarratto IGT "Biosfera" 2020 - Cantine Pellegrino 1880

6,04 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Terre Siciliane IGT

  • Cépages: catarratto

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Plats végétariens

Notes de dégustation

D'aspect lumineux, de couleur jaune paille, le nez révèle des notes florales distinctes et agréables de fleur d'oranger et d'agrumes, un ton herbacé et légèrement aromatique anime le vin, s'exprimant surtout par des notes intenses et fraîches de sauge. En bouche, il est léger et frais, sapide et moyennement corsé.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats frais et simples, le tabulé de légumes, le poisson grillé ou les plats végétariens.

Terre Siciliane Catarratto IGT "Biosfera" 2020 - Cantine Pellegrino 1880: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Terre Catarratto Bianco IGT "Biosfera" de Cantine Pellegrino 1880 est un vin blanc d'une grande fraîcheur et agréable. Il est élaboré à partir de raisins Catarratto issus de l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés à Mazara del Vallo dans la province de Trapani, sur un sol calcaire et sablonneux de l'arrière-pays sicilien, les vignes sont bien ventilées et subissent de précieuses excursions de température. Le résultat est un vin simple et savoureux, parfait pour l'été.

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