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Barraco

Terre Siciliane Zibibbo IGP 2020 - Barraco

22,38 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Terre Siciliane IGP

  • Cépages: zibibbo 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés. Nez aromatique et intense avec des arômes caractéristiques d'abricot et d'agrumes, pamplemousse et bergamote, flanqués de notes d'herbes aromatiques. En bouche, il est sec et sapide, avec une agréable douceur alcoolique.

Accords mets/vins

Vin blanc savoureux aux arômes rappelant les fruits confits, ce vin peut accompagner les plats de poissons et de crustacés. Essayez-le avec du thon aux oignons aigre-doux.

Terre Siciliane Zibibbo IGP 2020 - Barraco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La grande aromaticité du zibibbo, nom sicilien du muscat d'Alexandrie, n'est pas surprenante. Ce Zibibbo Terre Siciliane vous frappe par des notes de menthe et de maquis méditerranéen, qui ne sont en aucun cas acquises, et qui complètent les arômes typiques mais non envahissants du cépage. Avec ce vin, Nino Barraco définit de nouveaux horizons pour ce cépage.

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