Caiarossa

Toscana Bianco IGT 2018 - Caiarossa

26,55 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Toscana IGT
Cépages: viognier 60%, chardonnay 40%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes et références année en cours

James Suckling 93

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Le nez s'exprime par des notes de pêche, d'agrumes et de fruits exotiques, des notes florales et des accents méditerranéens. En bouche, il est frais, sapide, doux et harmonieux.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de poisson, il accompagne également les premiers plats, les poissons grillés et les crustacés cuits à la vapeur.

Toscana Bianco IGT 2018 - Caiarossa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Toscana Bianco IGT de Caiarossa est un vin élégant et équilibré ; il a la largeur de la mer qui regarde ses vignobles et interprète les variétés de viognier et de chardonnay cultivées sur les sols les plus calcaires du domaine. Caractérisé par un timbre olfactif particulièrement invitant, il offre un goût très frais, fin et riche.