Toscana IGT "Rubizzo" 2018 - Rocca delle Macìe

8,77 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese con piccola quantità di merlot
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches

Notes de dégustation

Il a une couleur rouge rubis brillante et un bouquet à la fois fruité, de baies rouges mûres, et floral avec un accent sur la violette.
En bouche, il est doux, bien équilibré et d'une agréable fraîcheur. Persistance aromatique moyenne.

Accords mets/vins

Excellent tout au long d'un repas, avec tous les types d'entrées. Il se marie très bien avec les soupes. Pour une combinaison originale, essayez-le également avec des plats épicés d'Asie du Sud-Est.

Toscana IGT "Rubizzo" 2018 - Rocca delle Macìe: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Toscana IGT "Rubizzo" de Rocca delle Macie a un nom qui évoque la sympathie.
Produit avec une sélection de raisins récoltés au point optimal de maturation et vinifié avec des techniques de fermentation avancées visant à préserver tous les arômes du fruit et la concentration de la couleur,
Un vin prêt à boire, exubérant et jamais banal. Pour être ouvert sans pensées ou pour chasser les désagréables et se détendre.