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Antinori

Toscana Pinot Bianco "Villa Antinori" 2020 - Villa Antinori, Antinori

15,18 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Toscana IGT

  • Cépages: pinot bianco 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée campagnarde, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 94

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec de délicats reflets verdâtres. Le bouquet est fin et élégant, marqué par des notes de fruits exotiques comme l'ananas et la mangue, et complété par des nuances de fleurs d'acacia. Le goût est corsé et persistant, agréablement minéral.

Accords mets/vins

Polyvalent dans les combinaisons alimentaires, il est excellent avec le risotto aux courgettes et aux crevettes.

Toscana Pinot Bianco "Villa Antinori" 2020 - Villa Antinori, Antinori: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Produit sur la "Tenuta Monteloro" des "Marchesi Antinori", ce Pinot Bianco provient directement des collines florentines de Fiesole, pour nous offrir une nouvelle expression en bouche, loin des rouges classiques et du Sangiovese classique, mais en même temps capable de rappeler l'ancienne vocation d'un territoire qui dans le passé donnait d'excellents vins blancs. Excellent comme ce Pinot Bianco : vinifié et mis à maturation exclusivement en acier inoxydable, c'est un blanc toscan aussi doux qu'agréable, capable d'être apprécié sans trop de chichis. C'est un Pinot Bianco avec toutes les qualités requises.

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