Antinori

Toscana Rosso IGT “Solaia” 2012 Jéroboam - Antinori

1 199,42 €

Épuisé

Commande maximum: 1 bouteille par client

millésime: 2012
Appellation: Toscana IGT
Cépages: cabernet sauvignon 75%, sangiovese 20%, cabernet franc 5%
Alcool: 14.5%
Contenance: 3l
A consommer idéalement en: 2019/2036
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

James Suckling 97

Wine Enthusiast 97

Espresso 18.5/20

Robert Parker 95

Antonio Galloni 94

Notes de dégustation

Rouge rubis intense, le nez présente des notes chaudes et intenses de fruits rouges mûrs et d'épices accompagnées de profondes notes florales. La bouche est persuasive, riche, enveloppante et douce grâce à la présence de tanins prêts, épais et doux. L'équilibre entre la fraîcheur et le corps contribue à une excellente expression du goût et à une persistance gustative longue et extrêmement agréable.

Toscana Rosso IGT “Solaia” 2012 Jéroboam - Antinori: POURQUOI NOUS L'AIMONS

De la partie la plus ensoleillée de la colline de Tignanello et de sa meilleure parcelle. Le reste n'est que passion, soin, attention et recherche. C'est ainsi qu'est né "Solaia", produit avec les raisins les plus sélectionnés de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Sangiovese provenant du vignoble du même nom. Un vin légendaire, peut-être le Supertuscan le plus célèbre du monde, un vin rouge qui est vieilli en barriques pendant environ 12 mois et pendant un an supplémentaire en bouteilles avant d'être mis sur le marché. Un rouge profond et élégant, capable d'une étonnante longévité.