Toscana Trebbiano Viognier IGT “ItaloBianco” 2020 - Villa Corliano

8,44 €

Épuisé

millésime: 2020
Appellation: Toscana IGT
Cépages: trebbiano 50%, viognier 50%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2025
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer

Notes de dégustation

Jaune doré clair et brillant dans le verre. Le nez est d'abord enchanté par des senteurs fruitées, notamment d'abricot, auxquelles s'ajoutent des nuances florales, des touches d'herbes et des tons légèrement vanillés. Le goût est frais, bien équilibré et agréablement amandé en finale. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait à déboucher à l'apéritif, il se marie bien avec des coquilles Saint-Jacques gratinées.

Toscana Trebbiano Viognier IGT “ItaloBianco” 2020 - Villa Corliano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Trebbiano et Viognier : fraîcheur et parfum d'une part, puis aromaticité et douceur d'autre part. La vallée du Rhône rencontre les terres de la Toscane, s'unissant dans un mélange à proportions égales pour offrir une boisson passionnante et inhabituelle, intense et agréable. De la cave Villa Corliano provient un vin blanc obtenu uniquement à partir du moût de fleur, que l'on laisse fermenter en fûts de chêne. La simplicité et l'immédiateté sont enrichies par de subtils tons tertiaires donnés au vin par l'utilisation du bois : le résultat est un vin blanc direct et informel, mais en même temps jamais prévisible et intriguant. Pour vos apéritifs alternatifs, c'est le bon vin, qui vous fera passer des moments agréables et insouciants entre amis.