San Felice

Toscana Vermentino IGT 2019 - Perolla, San Felice

8,21 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2019

  • Appellation: Toscana IGT

  • Cépages: vermentino 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 8/10

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il naso è attraversato da profumi floreali e fruttati, dove il pompelmo si alterna a fiori bianchi e sentori erbacei. Al palato è vivace, fresco, scorrevole; chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto agrumato.

Accords mets/vins

Ottimo a tutto pasto e come aperitivo, accompagna con grande entusiasmo ricette e preparazioni a base di pesce. Perfetto anche con i primi leggeri e gli antipasti, è da provare con dei soufflé al formaggio.

Toscana Vermentino IGT 2019 - Perolla, San Felice: Perché ci piace

E’ sempre con grande piacere che si stappa una bottiglia di Vermentino: quando poi è così fresco come il Toscana IGT della linea Perolla prodotta dall’azienda agricola San Felice, l’entusiasmo di ogni sorso si fa via via più intenso. Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio, per poi rimanere sui lieviti per circa un mese ed essere imbottigliate. Da assaggiare!

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