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Castorani

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2019 - Castorani

8,59 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Trebbiano d'Abruzzo DOC

  • Cépages: trebbiano d'abruzzo 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 93

Notes de dégustation

Couleur jaune paille. Le nez est dominé par des parfums intenses de fleurs blanches, suivis de notes de fruits jaunes exotiques. En bouche, il est frais, doux et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Naturellement adapté pour accompagner les plats de poisson, il se marie également bien avec les viandes blanches rôties et les légumes.

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2019 - Castorani: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Trebbiano d'Abruzzo DOC "Cadetto" de Castorani est obtenu par une fermentation en cuves d'acier inoxydable, suivie d'une fermentation malolactique et d'un affinage de 4 à 5 mois en acier inoxydable. Intense et de bonne consistance, c'est un vin plein et juteux, d'un agrément remarquable. Il satisfait le nez et le palais.

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