Trebbiano d’Abruzzo DOC “Ducaminimo” 2017 - Cascina del Colle

7,74 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Cépages: trebbiano
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 10/12 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Au nez, les parfums sont herbacés, fleurs sauvages et fleurs blanches, se terminant par des notes minérales. En bouche, il est sec, avec une bonne sapidité qui lie une veine végétale à un parfum presque fruité. La finale est légèrement amandée.

Accords mets/vins

Le Trebbiano Ducaminimo est excellent en apéritif, avec des plats légers de viande blanche. Roulade de dinde, roquette et filet.

Trebbiano d’Abruzzo DOC “Ducaminimo” 2017 - Cascina del Colle: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin blanc classique des Abruzzes, vinifié uniquement en acier, qui exploite tout le potentiel de ces collines ensoleillées proches de la mer. Intense et de bonne consistance, il montre le travail effectué sur cette variété qui atteint aujourd'hui d'excellents niveaux de qualité.