Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC “Spelt” 2017 - Fattoria La Valentina

13,75 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Cépages: trebbiano d’Abruzzo 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner asiatique
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches

Notes de dégustation

Il a une couleur jaune d'or pâle et lumineuse. L'examen olfactif est excellent, s'ouvrant sur des notes fruitées de pêche mûre et d'abricot, auxquelles s'ajoutent des notes de sauge et de veines iodées. En bouche, il présente une belle ampleur et des arômes de fruits à pulpe blanche. Il présente un bon équilibre et une bonne persistance, avec une finale savoureuse et agréable.

Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC “Spelt” 2017 - Fattoria La Valentina: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Dans la commune de Civitella, sur une superficie d'environ 3 hectares, à une altitude de 300-400 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol argileux de consistance moyenne, de vignes de 30-40 ans, naît ce Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC "Epeautre" de la Fattoria La Valentina. Un vin au nez invitant et intrigant, d'une belle complexité et d'une buvabilité bien équilibrée.