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Terre del Föhn

Trentino Marzemino DOC 2018 - Terre del Föhn

9,63 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Trentino DOC

  • Cépages: marzemino 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 81pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubis intense. Un nez franc de griotte, de myrtille, d'épices et de fleurs (violette). Le goût est parfumé et persistant, avec une douceur et une élégance agréables. Typique.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats de viande, il se marie également bien avec les fromages à maturation moyenne. Pour rester dans la région, essayez-le avec des Canederli au speck.

Trentino Marzemino DOC 2018 - Terre del Föhn: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Aimée par Mozart, qui a vanté les qualités du Marzemino dans son Don Giovanni, cette version de Terre del Föhn est la parfaite représentation du même amour intense de la famille Simoni, les propriétaires historiques de la cave, pour ce cépage. La texture olfactive est excellente et ne perd jamais une seconde pour révéler les arômes typiques de la vigne, instant après instant, et réapparaître en bouche avec la même franchise. Un vin parfumé, presque mâchu, grâce à son corps et à son extrait sec, qui le rendent tridimensionnel. Offrez-le à une jeune femme pour vous sentir, au moins le verre à la main, comme un Don Juan, même si - nous en sommes sûrs - c'est le vin qui vous séduira.

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