Zeni

Trentino Pinot Bianco DOC "Seipergole" 2019 - Zeni

13,20 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Trentino DOC
Cépages: pinot bianco 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2021-2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Bouquet fruité et floral, avec des notes de vanille. L'acidité piquante de la pomme verte rafraîchit le palais et lui donne un goût sec et fin. Un arrière-goût agréablement amer apporte le caractère élégant dans une persistance discrète.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de fruits de mer ou avec les soupes de pâtes aux œufs secs. Parmi les plats traditionnels, il se marie parfaitement avec les asperges à la mode du Trentin.

Trentino Pinot Bianco DOC "Seipergole" 2019 - Zeni: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lorsque l'agrément d'un bouquet délicatement parfumé de fruits et de fleurs s'accompagne également des traits de finesse et de précision du goût, on obtient un vin comme le Pinot Bianco de Zeni : un vin élégant, vertical mais toujours buvable et agréable.