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Maso Grener

Trentino Sauvignon DOC “Vigna Tratta” 2015 - Maso Grener

16,43 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Trentino DOC

  • Cépages: sauvignon 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2020

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours, En apéritif

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Plats campagnards, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Luca Maroni 90

Notes de dégustation

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres ; intense et fin, le nez révèle des arômes variétaux de groseille à maquereau, de buis et de fleur de sureau et un soupçon de menthe. En bouche, c'est un vin corsé avec un bon gras, soutenu par une veine acido-salée particulièrement vive. Il est facile à boire et se termine par une longue traînée saline.

Accords mets/vins

Vin polyvalent, également bon à l'apéritif, il accompagne bien les poissons, les crustacés et les plats de viande blanche. Essayez-le sur un plat de moules gratinées.

Trentino Sauvignon DOC “Vigna Tratta” 2015 - Maso Grener: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Recommandé aux amateurs de vins blancs savoureux, le Trentino Sauvignon DOC "Vigna Tratta" de Maso Grener est élaboré à partir de raisins récoltés au cours de la troisième décade de septembre dans un vignoble âgé de 25 à 35 ans. Les raisins, récoltés à la main, ont été doucement foulés et pressés, avec un contact minimal avec l'oxygène, après avoir subi une brève macération à basse température. C'est un Sauvignon parfait à déboucher avec des amis pour un apéritif : succès garanti.

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