Trento Brut Doc "Clè" Metodo Classico 2015 - Albino Armani

23,30 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Trento DOC
Cépages: chardonnay, pinot nero
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée campagnarde, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Une couleur jaune paille rehaussée par un perlage fin et persistant. Le nez est fruité avec d'agréables notes de levure, des parfums frais et propres. En bouche, il est structuré et très frais. Excellent équilibre qui invite à la dégustation.

Accords mets/vins

Parfait à l'apéritif, il peut être servi tout au long d'un repas, en privilégiant les plats de viande et de fruits de mer. A essayer également, selon la tradition du Trentin, avec des fromages de lait de vache affinés.

Trento Brut Doc "Clè" Metodo Classico 2015 - Albino Armani: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le domaine Trentin d'Albino Armani produit un vin mousseux de méthode classique où chardonnay et pinto nero se mélangent magistralement dans ce "Clè". Les vignobles plantés sur les sols maigres et graveleux de la vallée de l'Adige sont le berceau de ce Trento Brut Doc "Clè" Metodo Classico, qui repose sur ses lies pendant au moins 24 mois avant d'être dégorgé. Le résultat est un vin mousseux équilibré, typiquement Trento DOC, élégant et accueillant.