Umbria Rosso IGT “Vascellarus” 2011 - Argillae

18,83 €

Épuisé

millésime: 2011
Appellation: Umbria IGT
Cépages: montepulciano, cabernet sauvignon
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges, Volaille

Notes et références année en cours

Luca Maroni 89
James Suckling 87

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis dans le verre. Le bouquet est riche et intense, se distinguant par des notes de fruits noirs mûrs, comme la groseille, la prune et la myrtille, auxquelles s'ajoutent des tons d'épices douces, des notes de cuir et des nuances balsamiques. Doux et élégant en bouche, équilibré et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Parfait avec les préparations nobles de volaille, essayez-le avec le canard rôti.

Umbria Rosso IGT “Vascellarus” 2011 - Argillae: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Montepulciano rencontre le Cabernet Sauvignon international pour donner vie à un Rosso dell'Umbria que la cave Argillae a choisi d'appeler "Vascellarus". Il s'agit d'un Rosso qui a mûri en barriques de chêne français pendant un an, avant d'être affiné en bouteille pendant douze mois supplémentaires. Musclé et généreux, il est en même temps doux et facile à boire, et doit son nom à ceux qui étaient autrefois les "Vascellari", artisans dédiés à la production de céramiques et de majoliques, une activité répandue dans certaines régions de l'Ombrie. C'est un vin que vous trouverez extrêmement agréable, excellent avec les volailles nobles et la cuisine de campagne en général. C'est un rouge qui rafraîchit le corps et l'âme, se révélant franc, sincère et honnête comme peu d'autres vins peuvent l'être.