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Podere Marella

Umbria Sangiovese IGT “Godot” 2013 - Podere Marella

21,17 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Umbria IGT

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Veronelli 89

Notes de dégustation

Il a une belle couleur rouge rubis, profonde et intense. Au nez, les arômes sont complexes et articulés, caractérisés d'abord par des notes de fruits rouges mûrs, puis par des notes de café, de chocolat et de grillé. Le goût suit le chemin du nez, se révélant à juste titre tannique, équilibré et persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, il est parfait avec la tagliata au romarin.

Umbria Sangiovese IGT “Godot” 2013 - Podere Marella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il s'agit d'un Sangiovese avec un "S" majuscule, fils des terres de l'Ombrie et produit selon les critères de la certification biologique.
Le Sangiovese "Godot" de Podere Marella est un vin rouge qui prend forme après une période de vieillissement en fûts de chêne, suivie d'une autre période de raffinement en bouteille.
C'est un vin rouge à privilégier pour la préparation des viandes rouges : avec des tranches de veau, il fait un malheur.

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