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Vinos Divertidos

Valdeorras Godello DO “La Moto Vintage” 2016 - Vinos Divertidos

15,14 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Valdeorras DO

  • Cépages: godello 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Crustacés, Plats végétariens

Notes de dégustation

Jaune paille intense dans le verre, le nez évoque les fleurs et les fruits jaunes, le menthol et la pierre à fusil. Le goût est corsé, frais et savoureux, parfaitement équilibré par des sensations plus douces. La persistance est excellente, confirmant son fruité mais surtout son caractère minéral.

Accords mets/vins

Un vin blanc avec de la force et de la longueur, parfait avec des salades composées riches, des crustacés en sauce et des spaghettis aux fruits de mer.

Valdeorras Godello DO “La Moto Vintage” 2016 - Vinos Divertidos: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Godello est un cépage blanc cultivé en Galice, dans le nord-est de l'Espagne. Valdeorras Godello DO "La Moto Vintage" 2016 est produit à partir de cet ancien cultivar en commençant par une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, suivie de la fermentation puis de la maturation sur lies, strictement en acier inoxydable. Un vin blanc de caractère qui met en valeur la typicité du godello tout en maintenant une adhésion territoriale magistrale.

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