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Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG "Grande Cuvée del Fondatore" 2016 - Bortolomiol

16,64 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Cépages: glera 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2019

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Poisson

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Robert Parker 92

Notes de dégustation

Jaune paille ; perlage fin et persistant. Le nez est raffiné et parfumé ; d'agréables notes florales dominent. Vibrant, bien structuré et harmonieux en bouche.

Accords mets/vins

Excellent avec les fruits de mer et les crustacés, il est également idéal avec les poissons gras comme le turbot.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG "Grande Cuvée del Fondatore" 2016 - Bortolomiol: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Valdobbiadende Prosecco Superiore Brut Nature DOCG "Grande Cuvée del Fondatore" exprime toute l'expérience des vins mousseux de la Cantina Bortolomiol à son meilleur. Dédié à Giuliano, fondateur de la cave et grand expérimentateur, il est produit exclusivement avec des raisins provenant du vignoble de San Pietro di Barbozza et vous séduit dès la première gorgée, grâce à son impact vraiment surprenant sur le palais.

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