Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Fogliaoro" - Ca' del Faggio

12,32 €

Épuisé

millésime: NV
Appellation: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Cépages: glera
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée campagnarde, Entrée de poisson

Notes de dégustation

La couleur est claire et brillante, jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez est délicat et gracieux, s'ouvrant sur des notes de fleurs blanches, suivies de notes fruitées de poire, et enfin enrichies de notes d'herbes fraîches. La bouche est ronde et douce, mais en même temps caractérisée par une épaule acide bien présente. Excellente longueur.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il se marie bien avec une salade de fruits de mer chaude.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Fogliaoro" - Ca' del Faggio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Doux et capable d'exprimer une harmonie digne des meilleures bulles. Le "Fogliaoro", étiqueté "Ca' del Faggio", provient directement de Valdobbiadene, pour nous rappeler que l'Italie, au-delà de Franciacorta et de Trento Doc, a autre chose à dire en matière de vins mousseux. Il s'agit d'un Prosecco Superiore Extra Dry d'un agrément unique. Il allie une belle rondeur crémeuse à une fraîcheur fruitée très agréable. Pour un apéritif, c'est une bulle que vous trouverez tout simplement parfaite, à boire avec un seul bémol : faites de bonnes réserves, car la bouteille sera vide plus vite que vous ne l'imaginez.