Valencia Viogner Verdil 2019 - Neleman

10,74 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Valencia DO
Cépages: viognier 40%, verdil 60%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Couleur paille, avec des reflets dorés. Au nez, il s'exprime par des notes de citron vert, des notes de fleur d'oranger et des notes de raisins secs. En bouche, il révèle une fraîcheur très agréable ; de bonne persistance, il se termine par des notes fruitées.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il est idéal avec les crustacés.

Valencia Viogner Verdil 2019 - Neleman: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Mélange de raisins verdil, typiques de Valence, et de raisins muscat, cette DO de Valence de Neleman est née dans la Vall d'Albaida. Extrêmement frais, au bouquet aromatique et à la saveur invitante, il est l'un de ces blancs d'une grande spontanéité qu'il est difficile d'abandonner après la première dégustation.