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Dos Almas

Valle de Casablanca Pinot Noir DO 2018 - Dos Almas

13,60 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Valle de Casablanca DO

  • Cépages: pinot nero 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • James Suckling 90

Notes de dégustation

Rouge rubis, avec des reflets violets. Au nez, il s'exprime par des notes de fraises et de framboises, des notes de vanille et des nuances d'épices. En bouche, il révèle un corps fin et une bonne fraîcheur ; les tanins sont doux et bien intégrés et la finale est longue.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, il se marie également bien avec les viandes blanches.

Valle de Casablanca Pinot Noir DO 2018 - Dos Almas: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Valle de Casablanca Pinot Noir DO de Dos Almas est élaboré à partir de raisins cultivés sur un sol argileux mélangé à du sable, et est immédiatement frais et élégant. Vieilli en partie en chêne français et en partie en acier inoxydable afin de préserver la composante fruitée, c'est un vin rouge agréable et satisfaisant.

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