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Dos Almas

Valle de Colchagua DO "Apogeo de Apalta" 2015 - Dos Almas

45,40 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Valle de Colchagua DO

  • Cépages: cabernet sauvignon 57%, petit verdot 28%, carmenère 15%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • James Suckling 94
  • Wine Spectator 92

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé. Le nez s'exprime par des notes de fruits rouges, comme le cassis, des notes terreuses et des touches de poivre. En bouche, il est structuré, corsé, avec des tanins bien intégrés et un équilibre agréable.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges grillées, il s'accorde également avec les côtes d'agneau et les fromages à pâte dure.

Valle de Colchagua DO "Apogeo de Apalta" 2015 - Dos Almas: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Apogeo de Apalta" de Dos Almas est né au cœur du Chili, dans l'une des régions les plus symboliques de la production de vin chilien. Mélange parfait de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Carmenère, le vin repose 18 mois en fûts de chêne français et offre un goût parfaitement harmonieux.

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