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Speri

Valpolicella Classico DOC 2017 Magnum - Speri

34,72 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Valpolicella DOC

  • Cépages: corvina veronese 60%, rondinella 30%, molinara 10%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 1.5l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso Berebene
  • Luca Maroni 90
  • Robert Parker 88

Notes de dégustation

Rouge rubis avec de vifs reflets violets. Il est vineux au nez et caractérisé par des arômes floraux de violette et de cerise fruitée. En bouche, il est moyennement corsé, confirmant le fruité perçu au nez et est facile à boire.

Accords mets/vins

Il est parfait avec les pâtes, les viandes blanches, les viandes bouillies et les plats typiquement méditerranéens. Bon avec le risotto milanais.

Valpolicella Classico DOC 2017 Magnum - Speri: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Valpolicella Classico de la cave Speri est un vin jeune et désengagé qui, en conservant l'âme de la terre dont il est issu, devient un splendide compagnon pour la table de tous les jours. Le Valpolicella Classico DOC 2015 de Speri est fermenté en acier et mûri dans des cuves en ciment vitrifiées. Parfumée et directe.

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