Veneto Carmenere IGT "Calle dei Merli" 2016 - Tèrio le Uve

12,78 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Veneto IGT
Cépages: carménère 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Luca Maroni 93

Notes de dégustation

Rouge rubis à l'œil, avec de subtils reflets violets dans le verre. Le nez est agréable et intense, caractérisé par un bouquet fin dans lequel ressortent des notes fruitées de mûre et des notes épicées de poivre noir. Rond et équilibré en bouche, avec une texture tannique veloutée et une bonne longueur.

Accords mets/vins

A choisir en accompagnement de plats de viande, il est idéal avec un steak de porc grillé.

Veneto Carmenere IGT "Calle dei Merli" 2016 - Tèrio le Uve: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La vigne Carménère, d'origine bordelaise, rencontre ici les terres de la Vénétie, donnant vie à la Calle dei Merli de la cave Tèrio le Uve.
Une gorgée intégrale et pure, travaillée de manière à exalter les caractéristiques typiques du territoire et du cépage. Il est vinifié dans des cuves en ciment à température contrôlée, où il repose ensuite pendant six mois avant d'être mis en bouteille.
Le résultat est un vin rouge authentique et original, à certains égards sans précédent : un Carmenere qui mérite d'être essayé.