Untitled-1
Bosco Levada

Raboso Frizzante - Bosco Levada

6,48 €

Épuisé

  • Cépages: raboso 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 14/16 °C

  • Parfait pour: Pique-nique printanier à la campagne

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Charcuterie, Entrée campagnarde, Pizza

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis clair. Au nez, les petits fruits rouges alternent avec des notes de violette et d'œillet. En bouche, il est léger, harmonieux, avec une structure agréablement pétillante qui invite à la gorgée.

Accords mets/vins

Parfait avec la charcuterie traditionnelle de la Vénétie, il est également à essayer avec la focaccia farcie au fromage et divers types de pizza. C'est un véritable succès pour les "cicchetti" de Vénétie.

Raboso Frizzante - Bosco Levada: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Raboso est considéré comme l'un des cépages autochtones par excellence de la zone du Piave ; Bosco Levada, une société de production qui a ses racines dans ce terroir, le présente sous une forme Frizzante très invitante, où la gorgée harmonieuse incite à une consommation légère et décontractée. Les raisins macèrent sur les peaux pendant environ 4-5 jours à une température contrôlée de 20-22 °C, puis procèdent à la seconde fermentation en autoclave selon les principes de la méthode Martinotti, afin de renforcer le parfum et la fraîcheur. Un Raboso dont la cave Bosco Levada mérite plus qu'une dégustation !

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Autres produits du domaine

Regardez tous les produits de Bosco Levada

Meilleures ventes

Autre promo