Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT “Vinnae” 2018 - Jermann (tappo stelvin)

22,77 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: ribolla gialla, friulano, riesling renano
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes et références année en cours

James Suckling 91

Notes de dégustation

Amarillo pajizo pálido, brillante. En nariz expresa un bouquet afrutado y mineral, muy fino incluso en su franqueza. En boca es seco, fresco y sabroso, caracterizado por un final muy limpio.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne bien les hors-d'œuvre de fruits de mer et les entrées à base de poisson. Un vin blanc agréable, surtout en été, en raison de sa grande buvabilité et de sa fraîcheur.

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT “Vinnae” 2018 - Jermann (tappo stelvin): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin blanc frais et équilibré qui, plus que d'autres, exprime la triple âme de Collio : slovène, frioulane et autrichienne. Un assemblage à base de ribolla jaune, dont une partie est affinée dans de grands fûts de chêne slaves et dont le nom dérive du mot "vinnaioli", pour rappeler les origines paysannes de la famille Jermann. Le Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT "Vinnae" 2015 de Jermann est un vin blanc moyennement corsé, agréable et riche en acidité.