Venezia Giulia Traminer IGT 2015 - Casa Riz

10,04 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: traminer
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2020
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Pour se faire plaisir
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

De couleur jaune paille avec de légers reflets dorés, il exprime au nez toute la typicité du Traminer frioulan : les notes de fruits exotiques laissent place à des notes d'agrumes et à une légère note végétale. En bouche, il est sec, texturé et rond. Un goût équilibré, doux mais en même temps bien équilibré par une certaine fraîcheur. La finition est également belle, propre et assez persistante.

Accords mets/vins

Doux et nerveux, le Traminer de Casa Riz est un vin blanc à associer aux plats de pâtes avec des truffes noires d'été, de préférence de Norcia.

Venezia Giulia Traminer IGT 2015 - Casa Riz: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Dans le Frioul-Vénétie Julienne, le Gewürztraminer devient simplement le Traminer. Il ne perd cependant pas ses caractéristiques aromatiques naturelles, souvent enrichies de notes légèrement végétales. Le Casa Riz's est un vin engageant et satisfaisant, au goût doux et réactif, à essayer pour découvrir une version éloignée de ce que l'on considère normalement comme ses zones de prédilection.