Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Argeste" 2018 - Sabresenò

14,68 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Vermentino di Gallura DOCG
Cépages: vermentino 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Le nez révèle un bouquet intense et fin, marqué par des notes de pêche blanche et d'agrumes, des notes d'épices douces et des nuances d'herbes et de miel. En bouche, il est frais, savoureux, chaleureux et équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de crustacés et de fruits de mer, il se marie également bien avec les viandes blanches, comme le lapin aux herbes.

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Argeste" 2018 - Sabresenò: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Vermentino di Gallura DOCG "Argeste" hérite son nom du mistral du même nom qui souffle impétueusement sur les terres de Gallura et est la première bouteille signée Sabresenò. Né de la vinification pure des raisins Vermentino cultivés au cœur de la Gallura, c'est un vin caractérisé par un goût puissant mais équilibré, une synthèse élégante des arômes et des saveurs typiques de cette zone de la Sardaigne. Le dessin de l'étiquette, un entrelacement presque sensuel de mistral et d'eau saumâtre, évoque donc le caractère de ce vent qui, en caressant les vignes et les raisins, les embellit d'un incomparable parfum marin.