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Villabella

Veronese Rosso IGT “Montemazzano” 2015 - Villabella

11,54 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Veronese IGT

  • Cépages: corvina veronese 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il est d'une belle couleur rouge rubis intense. Les parfums rappellent d'abord les cerises, les groseilles et les framboises mûres, puis le poivre, les épices et la vanille. En bouche, il est corsé, enveloppant et chaleureux, doux dans sa texture tannique, cohérent avec le nez et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Il peut également être bu tout au long d'un repas avec le menu de la cuisine terrestre et devrait être essayé en combinaison avec des saucisses grillées.

Veronese Rosso IGT “Montemazzano” 2015 - Villabella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Sur les collines entourant le lac de Garde, on cultive le raisin corvina véronais à partir duquel est produit le Rosso Montemazzano de Villabella. Obtenu par un vieillissement de 18 mois dans de grands fûts en chêne de Slavonie, c'est un Rosso au caractère bien défini, riche en fruits et ensuite rehaussé par des nuances agréables données par le passage dans le bois. Il doit également être choisi pour accompagner tout le repas, lorsque la table accueille les plats de la cuisine terreuse. Associez-le à de bonnes saucisses grillées, et peut-être buvez-le lors d'une soirée au milieu de l'automne, et vous verrez qu'il saura réchauffer le corps et l'âme. C'est un rouge généreux.

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