Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT “Le Frate” 2019 - Pravis

12,51 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages: nosiola 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

A l'examen visuel, il est de couleur jaune paille, clair et léger. La gamme d'arômes au nez offre des sensations rappelant la pomme sauvage, la pêche jaune, l'églantine, la noisette et la menthe. En bouche, il est vif, doux, équilibré et caractérisé par une veine très fraîche.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, Nosiola di Pravis se marie bien avec une excellente pizza margherita.

Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT “Le Frate” 2019 - Pravis: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est précisément des "frate", les terrasses caractéristiques du Trentin, que provient cet excellent vin blanc, produit uniquement à partir de raisins nosiola cultivés sur les pentes raides au-dessus des lacs de Toblino et de Cavedine. Le résultat est un vin subtil et légèrement aromatique, naturellement élégant et d'un grand impact émotionnel. Séduisant, il rappelle immédiatement certaines des saveurs des bois et du printemps. Ce Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT "Le Frate" produit par Pravis devrait toujours être gardé à portée de main : il en vaut vraiment la peine.