Untitled-1
Terre del Föhn

Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT 2018 - Terre del Föhn

9,78 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Cépages: teroldego 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubis intense. Le bouquet comprend des mûres, des groseilles et des myrtilles, soutenues par des notes florales intenses d'églantine. En bouche, il est parfumé, avec une bonne persistance, révélant des qualités de douceur agréable en finale. Élégant.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats de viande, il se marie également bien avec les fromages à maturation moyenne. Pour rester dans la région, essayez-le avec du "Sguazet", un plat très pauvre de la cuisine du Trentin, fait avec les abats du cœur, du foie et des poumons.

Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT 2018 - Terre del Föhn: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Teroldego est le célèbre prince de la plaine de Rotaliana, qui dans la version Terre del Föhn devient un "roi" de la sincérité, agréable et intense. Ce Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT, en effet, est tellement intégral dans ses caractéristiques qu'il est idéal pour les amateurs du cépage, qui trouveront dans le verre un vin exemplaire, sans pandore, mais franc et sincère. Le vin est issu de sols alluviaux-loamiques typiques de la plaine de Rotaliana. La fermentation se fait en acier inoxydable, tout comme le vieillissement. Un vin franc et sincère.

Meilleures ventes