Vin de France Rouge "Clos" - Domaine Milan

46,28 €

Épuisé

millésime: 2007
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis à l'œil. Son nez insiste sur un joli fruité rouge, auquel s'ajoutent d'agréables senteurs épicées. Il offre une belle performance en bouche, où il est volumineux, structuré et concentré. Les tannins ont un bon niveau de maturité et la persistance est longue.

Accords mets/vins

Un vin pour tout le repas, il peut être associé à des menus terrestres complets. Excellent avec du poulet grillé et aussi avec des omelettes aux truffes.

Vin de France Rouge "Clos" - Domaine Milan: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Fermentation spontanée dans des cuves en ciment et repos sur les lies fines pendant deux ans dans de vieux fûts de chêne. Le Vin de France Rouge "Clos", produit par le Domaine d'Henri Milan, est mis en bouteille sans filtration ni clarification. Il exprime l'énergie et la générosité : c'est une boisson fine.