Vino Bianco Frizzante Brut Nature "Pure & Naked" - Weingut am Stein

31,16 €

Épuisé

Cépages: Cabernet Blanc,Sauvignon Blanc
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2031
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Soirée détente
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Fromages frais, Pizza , Tartes salées

Notes de dégustation

Jaune paille avec un voile épais et une effervescence assez persistante. Au nez, on note la présence de levures et de légères notes de noix et de végétaux comme le céleri, les fruits confits mûrs, la nèfle, un peu de caramel et une bouffée de fumée. Le fruit revient en bouche, assez juteux grâce à l'acidité vive ; arômes de levure proéminents, effervescence crémeuse, bonne substance et persistance, finale fruitée.

Accords mets/vins

Idéal en apéritif accompagné d'un beignet, ou sur une tarte salée végétarienne. Également excellent sur la pizza.

Vino Bianco Frizzante Brut Nature "Pure & Naked" - Weingut am Stein : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Brut Nature "Pure & Naked" de Weingut am Stein est un vin mousseux élaboré selon la méthode ancestrale, mis en bouteille avant la fin de la première fermentation. Evocateur et inhabituel, ce mélange vinifié pétillant est un accompagnement parfait pour un apéritif ou un plat plus riche.