Vino Bianco "Tabano" 2021 - Montecappone

23,11 €

Épuisé

millésime: 2021
Cépages: verdicchio 50%, moscato 30%, sauvignon 20%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2025
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Dîner estival
Tannico classement: 96pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Il présente une belle couleur jaune paille brillante. Le nez s'exprime avec une intensité aromatique fine et ample, avec des notes d'ananas et de fleurs. La gorgée continue dans la lignée du nez et reste parfumée, fruitée, caressante et persuasive, avec une persistance unique et une profondeur surprenante.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec du poisson frit et grillé, essayez-le avec du brodetto all'anconetana.

Vino Bianco "Tabano" 2021 - Montecappone: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Marche Bianco IGT "Tabano" signé Montecappone est né sur les collines de la commune de Jesi, dans le district homonyme, à partir de raisins Verdicchio associés à du Muscat et du Sauvignon. Intense tant au niveau de l'arôme que du goût, il est le résultat d'une viticulture de très haut niveau, associée à une technique œnologique peu commune, et est sans aucun doute un vin de grand plaisir.