Vino Macerato "Nimbus Rinitis" 2019 - Kamara Winery

23,49 €

Épuisé

millésime: 2019
Cépages: assyrtiko 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Vin Orange
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Sushis

Notes de dégustation

De couleur ambre. Le nez est immédiatement d'une agréable intensité, avec des notes de bergamote et de résine, des notes de lavande, des soupçons de thym et d'origan et des nuances de gingembre. La bouche a une acidité équilibrée et un arrière-goût persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les sushis, il se marie également bien avec le risotto et les plats de poisson.

Vino Macerato "Nimbus Rinitis" 2019 - Kamara Winery: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Nimbus Rinitis est né dans le nord de la Grèce. Pure expression de la variété locale d'assyrtiko, c'est un macérat auquel on ajoute de la résine de pin de la plus haute qualité pendant la fermentation. Abordez ce vin avec une curiosité renouvelée : il sera une véritable révélation.