Vino Rosato Frizzante Rifermentato in Bottiglia "Cattabrega" - Podere Sottoilnoce

15,87 €

Épuisé

Cépages: lambrusco grasparossa 70%, lambrusco di sorbara 15%, lambrusco modenese 15%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée campagnarde, Pizza

Notes de dégustation

Corail ; mousse fine et persistante. Le nez s'exprime par des parfums dominants de framboise et de fraise des bois et de délicates notes florales. En bouche, il est agréablement frais, équilibré et doté d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées, il est idéal avec la pizza.

Vino Rosato Frizzante Rifermentato in Bottiglia "Cattabrega" - Podere Sottoilnoce: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Cattabrega" de Podere Sottoilnoce provient d'une splendide combinaison de trois variétés différentes de raisins Lambrusco ; produit selon les dictats de l'agriculture biodynamique, il offre un goût parfumé, très fin et agréablement articulé.