Vino Rosso "Indomptable" 2019 - Domaine De Mena

27,74 €

Épuisé

millésime: 2019
Cépages: syrah
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2025
Température: 14/16 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Charcuterie, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé. Le nez présente des arômes sombres de maquis méditerranéen et de fruits noirs, poivre, genièvre, bonbon à la mûre, cassis. En bouche, le vin présente une bonne acidité et une bonne persistance, avec des tanins à peine perceptibles.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats corsés et structurés, il s'accorde bien avec les viandes grillées et les charcuteries.

Vino Rosso "Indomptable" 2019 - Domaine De Mena: POURQUOI NOUS L'AIMONS

" Indomptable " est un 100% Syrah issu d'un sol riche en fer, avec des rendements de 25 hectolitres par hectare et une vinification en grappes entières. Une Syrah hérissée, grincheuse, avec une très longue vibration. Un vin à boire et à boire encore, on ne s'en lasse pas.