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Colpaola

Vino Spumante di Alta Qualità "Calilla" - Colpaola

17,33 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Cépages: verdicchio 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Charcuterie, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Couleur paille ; perlage fin et persistant. Le nez est agréablement élégant ; les notes florales en particulier se distinguent. En bouche, il est croquant, très frais et doté d'une belle personnalité.

Accords mets/vins

Parfait à l'apéritif, il accompagne particulièrement bien les entrées de viandes froides et de poissons.

Vino Spumante di Alta Qualità "Calilla" - Colpaola: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le vin mousseux "Càvea" de Colpaola est issu de raisins soigneusement sélectionnés, récoltés à la main et cultivés selon les règles de l'agriculture biologique. Refermenté en autoclave, c'est un vin d'une grande finesse, expression de la buvabilité et de la fraîcheur.

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