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Maggiovini

Vittoria Nero d'Avola DOC “Vigna di Pettineo” 2016 - Maggiovini

13,95 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Vittoria DOC

  • Cépages: nero d'Avola 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 91
  • Wine Enthusiast 88

Notes de dégustation

Rouge rubis profond et intense dans le verre, avec des reflets violets à l'œil. Le nez perçoit d'abord des notes de prune et de cerise noire mûre, auxquelles s'ajoutent ensuite des notes d'herbes aromatiques. Le goût est plein et consistant, velouté dans sa texture tannique, doux et d'une excellente longueur.

Accords mets/vins

Il se marie parfaitement avec les plats terreux et peut également être consommé tout au long d'un repas. Choisissez-le avec des tranches de veau épicées aux germes de soja et aux poivrons.

Vittoria Nero d'Avola DOC “Vigna di Pettineo” 2016 - Maggiovini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est dans les rangs du vignoble de Pettineo que la cave Maggiovini di Vittoria récolte les raisins dont elle tire son Nero d'Avola "Vigna di Pettineo".
Le vin est élaboré exclusivement en acier afin d'exalter les caractéristiques typiques du fruit et du territoire ; il est laissé vieillir pendant neuf mois en cuve et affiné en bouteille pendant les trois mois suivants.
C'est un Nero d'Avola parfait pour accompagner les plats de viande : débouchez-le lorsque les occasions sont les plus informelles et insouciantes, et vous verrez comment il pourra rendre l'atmosphère encore plus agréable.

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