Weinviertel Grüner Veltliner Reserve "Mühlberg" 2017 - Gruber Röschitz

31,48 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Weinviertel DAC
Cépages: grüner veltliner 100&
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fromages frais, Plats végétariens, Soupes

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, avec des reflets verdâtres. Le nez révèle des notes de fruits jaunes et de pomme verte, des notes de poivre blanc et des tonalités salines. En bouche, il est frais, savoureux et agréablement équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les soupes de poissons blancs et les crustacés, il est également à essayer avec les fromages frais et les risottos de légumes.

Weinviertel Grüner Veltliner Reserve "Mühlberg" 2017 - Gruber Röschitz: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Mühlberg" de Gruber Röschitz provient de l'une des meilleures régions viticoles d'Autriche. Produit à partir de raisins Grüner Veltliner cueillis à la main, il est élevé pendant 12 mois dans de l'acier inoxydable, puis pendant deux mois supplémentaires dans de grands fûts de chêne. Agréablement fruité, vif et dynamique, il est particulièrement invitant en bouche, grâce également à son profil salin distinct.