Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC "Neuberg-Schanz" 2017 - Schloss Maissau

30,25 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC
Cépages: gruner veltriner 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz intensa y agradable con sensaciones de fruta amarilla madura, membrillo, coco, miel, mil flores, combinadas con las típicas notas minerales. Perfil gustativo fresco y cítrico, cuerpo notable y excelente persistencia.

Accords mets/vins

Il se prête à une variété de combinaisons gastronomiques avec des plats de fruits de mer en sauce et avec des viandes blanches délicates. Également excellent avec les fromages à maturation moyenne.

Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC "Neuberg-Schanz" 2017 - Schloss Maissau: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC 2013 est élaboré à partir de raisins du cru "Neuberg-Schanz", cultivés sur des terres situées sur le loess typique d'une profondeur de 2 à 8 mètres sur une base de granit. Vinification et courte maturation en acier inoxydable, puis long affinage en bouteille.