Borgo Paglianetto

L'histoire du Borgo Paglianetto plonge ses racines dans l'Antiquité. Des sources historiques montrent que le territoire de Matelica était déjà planté de vignes à l'époque des anciens Romains. La tradition de la viticulture s'est transmise à travers les siècles jusqu'à nos jours. Le Borgo Paglianetto, avec ses 25 hectares, s'étend sur les collines de Matelica, dans la région située entre Fabriano et Camerino. Une zone qui, grâce à un microclimat particulier, donne des vins avec une bonne structure, mais aussi de la fraîcheur et un équilibre aromatique. Le domaine s'est récemment converti à l'agriculture biologique, poursuivant sur la voie de la recherche de la plus haute qualité tout en respectant la nature.