Château Haut-Marbuzet

"Le château Haut-Marbuzet est un domaine viticole de l'appellation Saint-Estèphe, dans le Haut-Médoc, à Bordeaux.
C'est un domaine viticole. Bien que ses origines remontent au XVIIIe siècle, le domaine s'est imposé comme un producteur de grande qualité depuis 1952, après son acquisition par Hervé Duboscq.
Aujourd'hui, son fils Henri Duboscq est l'œnologue et le propriétaire de Haut-Marbuzet, et possède également d'autres domaines prestigieux comme le Château Chambert-Marbuzet et le Château Tour de Marbuzet.
Initialement classé Cru Bourgeois en 1932, puis promu Grand Bourgeois Exceptionnel en 1978, le Château Haut Marbuzet a été classé parmi les 9 Crus Bourgeois Exceptionnels dans le classement officiel de 2003.
David Peppercorn, Master of Wine britannique, importateur de vins français et célèbre auteur de livres sur les vins de Bordeaux a déclaré que : ""Aujourd'hui, Haut-Marbuzet est largement considéré comme un cru classé, bien au-delà de l'échelon le plus bas."
Situé entre le Château Cos d'Estournel et Montrose, le vignoble couvre 61 hectares et est planté de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc.
Surplombant l'estuaire de la Gironde, les vignobles sont principalement situés sur la croupe des graves de Marbuzet et sur le plateau de Long Treytin.
. La forte proportion de merlot, assez inhabituelle dans les assemblages traditionnels de Saint Estèphe, ainsi qu'un long vieillissement en fûts de chêne neufs, contribuent grandement à l'onctuosité du vin.
Souvent décrits comme exotiques ou opulents, les vins de Haut-Marbuzet développent une élasticité et un caractère personnel qui sont inhabituels dans le style normalement austère de Saint-Estèphe.
Jay McInerney a décrit le vin Haut Marbuzet comme ""si une Juliette Binoche habillée en bikini faisait irruption dans une réunion de l'Académie française"".
. Un second vin est élaboré à partir des jeunes vignes, âgées de moins de 12 ans, sous l'étiquette Château MacCarthy, du nom de la famille jacobite irlandaise qui a planté le vignoble.
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