Château Léoville Barton

"Le Château Léoville Barton est un 2ème Grand Cru Classé situé à Saint-Julien, près de l'estuaire de la Gironde. Nous sommes en France, plus précisément dans la région du Médoc, l'une des plus convoitées de tout le pays pour la production de grands vins rouges, réputés dans le monde entier pour leur charme. Le château a une histoire ancienne, qui remonte à 1754, date à laquelle il a été construit par Monsieur de Pontet. Après la Révolution française, Hugh Barton, Irlandais d'origine qui s'est installé en France pour commercialiser les vins de Bordeaux, a pu réaliser son rêve de toujours de devenir vigneron en achetant d'abord le Château Langoa Barton à Pierre-Bernard de Pontet, puis, après quelques années, en l'agrandissant en achetant les vignobles de Léoville Barton. Une date clé dans l'histoire du domaine est 1855, date à laquelle il a été classé 2ème Grand Cru. Aujourd'hui, le domaine couvre un total de 50 hectares, cultivés sur des sols composés de dépôts de graviers, qui reposent sur un substrat argileux. En plus des vignobles parfaits, le Château abrite un parc-jardin aux contours incroyables, fruit du travail de plusieurs générations, où plus de mille variétés de roses se succèdent dans un paysage inoubliable. Dans les vignobles, il y a des parcelles historiques avec des plantes très anciennes, qui contribuent à la profondeur aromatique du bouquet des vins. Quant à la répartition des vignes, 74% sont consacrées au Cabernet Sauvignon, 34% au Merlot et 9% au Cabernet Franc.
Ce sont les trois raisins qui contribuent à l'assemblage final des deux étiquettes qui prennent vie chaque année au Château. Aux côtés du Grand Cru Classé, qu'il est difficile de décrire avec de simples mots, comme en témoignent les notes élevées qui lui ont été attribuées dans les différents millésimes, on trouve également " La Rèserve de Léoville Barton ", une autre véritable excellence du terroir de Saint-Julien.
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