Fuhrgassl Huber

Le domaine viticole Fuhrgassl Huber a été fondé dans les années 1970 par Ernst Huber et son épouse Gerti. Il est situé à Neustift am Walde, un joli village dans la banlieue de Vienne. C'est une entreprise familiale et la tradition est perpétuée aujourd'hui par le petit-fils Thomas Huber avec la même passion que les fondateurs. Le domaine compte 31 hectares de vignobles plantés de variétés locales typiques telles que le Neuburger, le Rheinriesling et le Gruner Veltriner. Le climat frais de la région et la composition particulière des sols favorisent la production de vins à forte acidité et au ton typiquement minéral. Fuhrgassl Huber s'engage à mettre en valeur la région à travers le vin et, pour atteindre cet objectif, elle a soigneusement sélectionné les parcelles les plus appropriées pour exprimer le caractère de chaque variété. La recherche constante de la qualité comme objectif premier est attestée par le petit nombre de bouteilles produites.